要建立正確的飲食管理觀念，就要先了解什麼是「基礎代謝率BMR」
要計算每天最多可以攝取多少熱量，要看活動量的大小，上下樓梯、腳踏車、走步、快步走、跳舞、游泳、跑步、打球各不相同。計算每日所需熱量 大致如下：
低活動量（一周運動三天以下）─每天所需熱量＝BMR×1.3
中活動量（一周運動三至五天）─每天所需熱量＝BMR×1.5
高活動量（一周運動五天以上）─每天所需熱量＝BMR×1.7
每個人躺在床上，不吃不喝，可以消耗的能量就是基礎代謝率，換算公式男、女不同，如下：
女性：65 ＋（9.6×體重）＋（1.7×身高）－（4.7×年齡）
男性：66 ＋（13.7×體重）＋（5×身高 ）－（6.8×年齡）
「女生的生理期間不運動，反而要吃少一點。」像巧克力、紅酒可以讓心情好，但，對經痛改善還是很有限的，而且吃多了巧克力還會發胖。
長年攝取過低熱量的女性，基礎代謝率反而會變得更低，所以，她還是要建議大家攝取足夠的熱量，為此，製作單位別設計了一套「便利商店周一到周五減肥食譜」，每日熱量只有1000大卡，供所有的網友做好熱量管控。
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